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Restaurante Opson

Restaurante Opson

O Restaurante Opson oferece-lhe uma experiência gastronómica única, com uma cozinha inspirada nos sabores e ingredientes da Grécia clássica. O nosso chef principal, em colaboração com um estudioso da época clássica, criou um menu de sabores baseado nos pratos apreciados por filósofos como Aristóteles, Platão e Homero.

O pessoal do spa usa legumes frescos da nossa própria horta e iguarias de origem local, enquanto o nosso chef principal combina a cozinha contemporânea com os sabores de um tempo antigo, reunindo a melhor comida grega com pratos conhecidos e amados pelos nossos lendários antepassados.

Bar de Sushi Oishii

Bar de Sushi Oishii

Com as águas cintilantes da piscina infinita e o Mar Egeu como pano de fundo, o nosso bar de sushi ao ar livre convida-o a experimentar a nossa cozinha de fusão, que combina técnicas tradicionais japonesas com os ingredientes mais frescos.