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oia sunset dinner

Opson Restaurant

Opson Restaurant

Das Opson Restaurant bietet Ihnen ein einzigartiges neues Speiseerlebnis - eine Küche, die vom Geschmack und den Zutaten des klassischen Griechenland inspiriert ist. Unser Chefkoch hat in Absprache mit einem akademischen Experten ein Degustationsmenü erstellt, das sich nach den Gerichten von Philosophen wie z.B Aristoteles, Platon und Omiros richtet.

Das Spa-Personal verwendet frisches Gemüse aus dem eigenen Gemüsegarten und Köstlichkeiten aus der Region. Unser Küchenchef der die moderne Küche mit den Aromen alter Zeiten kombiniert,hat es dazu gebracht,die besten griechischen Gerichte zu erstellen, die von unseren legendären Vorfahren bekannt und beliebt sind.

Oishii Sushi Bar

Oishii Sushi Bar

Vor dem Hintergrund des sprudelnden Wassers des Infinity-Pools und der Ägäis lädt unsere Open-Air-Sushi-Bar dazu ein, unsere Fusion-Küche zu probieren, die traditionelle japanische Techniken mit den frischesten Zutaten kombiniert.